4/26/2009

小灰帽在英國的下午茶

小灰帽常聽說別人去high tea,
所以小灰帽去英國的其中一個目標就是吃下午茶!

但由於小灰帽盤川有限,
加上又沒有正裝,
跟那最有名吃下午茶的Ritz真是絕緣了。
不過,小灰帽還是發現好東西!
來到了一家叫Richoux的餐廳。

這家餐廳的裝潢很有英倫特色,
最重要的是平易近人,
讓人有很輕鬆的感覺。

小灰帽想吃下午茶的原因,
其實是因為很想嘗試一下一種叫Clotted cream的東西,
這是一種由牛奶做成的奶油,
聞說十分香和膽固醇爆燈,
聽到膽固醇爆燈,
小灰帽就知道這一定是好東西!

這果然不出小灰帽所望!
Clotted cream配英式鬆餅真是有十個好吃!
它的樣子像牛油,感覺很豐腴,
不甜但奶香很濃,
配上還是暖暖的鬆餅,
小灰帽覺得英國人真是懂得享受!

如果有機會的話,
小灰帽回到香港後,
很想到半島酒店嚐嚐同樣有名的下午茶呢!

--小灰帽現場報道

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