4/06/2009

廚神小灰帽 - 牛角酥



小灰帽很喜歡吃,
而且對吃很有要求。
由於時間關系(太多時間),
小灰帽今天弄了一堆牛角酥跟層友分享。

話說在超級市場,
那裡有很多批的皮賣,
例如有弄薄餅的,酥皮的,弄批的,
真的很方便!
因為要自己弄這些東西是十分費時的,
而且失敗的機會也很大,
所以小灰帽買了這些速吃粉團。

小灰帽剛來瑞士的時候,
由於看到粉團上印著很漂亮的水果批和薄餅,
以為一打開放進烤箱就會變成水果批,
所以就買了回來。
打開才發現,裡面什麼也沒有,
除了粉團,就是粉團。

這次小灰帽吸取教訓,
買了酥皮的粉團回來,
這個粉團真好,一打開就是薄薄的一大片,
只需切開,弄成牛角酥的模樣,
放進烤箱就弄成上圖的樣子了!!
整個過程只是大約45分鍾!!
而且十分簡單,又便宜,又好吃!
層友都大讚這十分好吃呢!!!!
下次小灰帽要在粉團裡面加上芝士和果醬,
相信會是更好吃!!!!

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