
小灰帽發現來歐洲絕對是減肥的好方法!
不知不覺,小灰帽已經在阿爾卑斯住了2個月,但為了省錢,常常只吃香腸,
為了慶祝復活節這個大喜的日子,
小灰帽特別買了一只雞給自己做禮物!
這只雞價值八塊多法郎,
就是大概六十塊港幣吧,
其實跟在香港的價錢也差不多。
熟知小灰帽的都知道,
小灰帽不會把難吃的東西放進口。
而且就算小灰帽食量不大,
但小灰帽還是要求有不同的款式!
這只雞小灰帽計劃好要吃四天,
因此就要實踐金比常掛在口邊的一雞兩味了!
小灰帽心裡構思好的是薯仔炆雞和胡椒手撕雞,
因為做法簡單又便宜,而且還是佐飯好菜!
小灰帽首先把雞分成兩半,
然後在記憶裡面翻出庖丁解牛的理論,
把雞切成一件一件。
但面對雞腿的硬骨,
小灰帽實在是無能為力,
因為外國是沒有菜刀的,
根本就不能把骨切開,
於是小灰帽又要花力氣把肉起出來,
最後還是大功告成!!
然後小灰帽不是加點鹽,就是加點糖,
下些醬油又下些蠔油,
在鍋裡翻兩翻,
不消一會就把菜弄好了!!
而手撕雞只是把雞煮熟,
然後撕成條狀,
加點鹽又加點胡椒和麻油,
又弄好了!
小灰帽覺得這四天有肉吃感覺真好,
就像上天因為憐憫小灰帽而賞賜了一只雞!
所以這幾天小灰帽的菜單裡都有肉有菜,
十分豐腴!
2 則留言:
有肉有菜令想起朋友寫一的一篇文章
講肉食...
《Praise the Lard》
http://mbh-dishes.blogspot.com/2008/09/praise-lard.html
看完之後覺得有肉食真係好幸福,所以我一直未能夠轉做食齋...太仲意食肉了 ^_^
對阿~香港的肉真的很便宜!有魚有肉又有海鮮,住在香港真是很幸福!小灰帽看了你朋友的文章,小灰帽覺得還是先吃了才算,管它什麼飽和不飽和,左顧右盼,擔心這樣擔心那樣,最後還是擔心出個病~所以小灰帽還是開懷的吃!只要均衡地吃,身體還是會健康的!所以小丁還是繼續隨著自己的喜好,享受吃肉的樂趣吧!
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