6/10/2009

不一樣的中餐



究竟外國的中餐是怎樣的呢?
小灰帽在來到歐洲前就發誓不會到中餐館吃飯!
因為小灰帽覺得自己煮得應該比裡面的好吃,
而且中餐館是十分貴的!
一碟菜起碼要10歐!(百多元港幣吧)
貧窮的小灰帽又怎能吃的起呢?
不過有時候出外旅行,
小灰帽會突然很想吃炒面,
所以會到一些中餐外賣店買東西吃。
那些會便宜很多啦!

原來在歐洲,有很多不同的中餐館,
有些叫Wok to Go的就是中式快餐,
就是那種一個紙盒裡面有飯有菜的,
大概6,7歐就會把小灰帽吃得飽飽的。
有些是中式自助餐,
付出5歐就可以把你撐死!
有些就是那種要點菜的餐館,
這些點菜的餐館其實也是很西化的,
除了筷子,當然還有刀和叉!
而且去這種餐館的大多是外國人,
原來外國人都很會用筷子啊!
這種餐廳布置都很漂亮,
很有中國味道!

再說餐廳的菜色吧,
這裡的中餐館都是這樣,
一種汁或者一種做法配不同的肉,
例如會有咕嚕雞咕嚕豬和咕嚕牛,
或著川爆雞川爆豬和川爆牛。
可能外國人比較喜歡濃味道,
這裡的中餐的味道都比較重,
或者是想你多點幾杯飲品吧。
(一般外國人都很捨得點東西喝...)
而且都會加很多青椒紅椒黃椒,
或者把味道弄得酸酸甜甜,
把顏色弄得七彩繽紛不可。

小灰帽到過最豪華的中餐館,
就是小灰帽親戚所開的。
那裡的布置比香港一般的酒樓還要漂亮!
小灰帽點了蝦餃和小籠包,
還有牛肉炒面,哇!久違的味道!
桌子上還放著暖菜的燭台!
小灰帽留意了周圍吃飯的外國人很久,
他們都是點一個菜加一個主食,
兩個人就是點兩個,
沒有是像中國人那樣一點就是四五個菜。
這就是大家的觀念不同吧,
外國人都是一人一份菜,
所以來到中餐館也是這樣子。

小灰帽在歐洲遇到中國學生,
小灰帽都會問他們會不會在歐洲工作,
大多都說不會,
因為歐洲的中國菜不好吃......
中國人還真是食為先的民族!

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